Posset Jälkiruoka

Posset Jälkiruoka. Tämä jälkiruoka tulee myös mökillä hetkessä yllätysvieraita varten ja sopii kuin nakutettu kesään, sillä yleensä jokaisen mökin pihapiiristä saa jotain luonnonmarjoja koristeeksi. Lopuksi seokseen lisätään happoa, joka hyydyttää seoksen muutaman tunnin jääkaappi säilytyksessä.

Raikas Limevanukas / Lime Posset - Pullahiiren Leivontanurkka
Raikas Limevanukas / Lime Posset - Pullahiiren Leivontanurkka from pullahiiri.com

Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia tai yön yli. Jälkiruoka on hyvin kermaista ja makeaa, mutta samalla todella kirpeää ja hapanta. Se tehdään kermasta ja sitruunasta, eikä liivatetta tarvita.

Kuumenna Kiehuvaksi Ja Keitä Kolmisen Minuuttia Koko Ajan Sekoittaen.


Lopuksi seokseen lisätään happoa, joka hyydyttää seoksen muutaman tunnin jääkaappi säilytyksessä. Se tehdään kermasta ja sitruunasta, eikä liivatetta tarvita. Olen kokeillut tehdä possetin erilaisilla hapoilla.

Lemon Possetin Raikkaus On Vailla Vertaansa.


Itse pitäydyn jatkossa miedomman makuisissa jälkiruoissa, kuten pannacotassa, jota suorastaan rakastan. Kotimaiset marjat ovat suosikkejani kerman hyydyttäjinä. Alkuruuaksi söimme itämaista suppilovahverokeittoa, ravut olivat pääruokana ja jälkiruokapöytään keräsin.

Tilaa Glorian Ruoka & Viini.


Marjoilla, hedelmillä tai tuoreella mintulla. Posset on alkujaan brittiläinen jälkiruoka. Kiehauta kattilassa kerma ja sokeri, sekoittele ettei pala pohjaan.

Posset On Maailman Helpoin Jälkiruoka.


Kerma hyytyy jääkaapissa silkkiseksi herkuksi happaman mehun vaikutuksesta. Lemon posset ja mangoa 8:lle 6,6 dl kuohukermaa (ne kuohukermapurkit sattuu olemaan 3,3dl) 2 dl sokeria 1 siivilöity sitruunan mehu. Tästä on kulunut aikaa jo melkein kuukausi, kun vietimme rapujuhlia.

Tarjoa Sellaisenaan Tai Marjojen, Pähkinöiden Tai Yrttien Kanssa.


Lemon posset 4 dl kuohukermaa 1 1/2 dl sokeria 1 dl sitruunan mehua (suunnilleen 1. Posset jälkiruoka on kuin pannacotta, mutta ilman kuumentamista. Lemon posset eli eräänlainen brittiläinen sitruunavanukas.